Un invernadero puede ser un gran activo cuando crecen verduras en su jardín, la extensión de su estación de crecimiento, e incluso le proporciona verduras frescas a través del invierno y principios de la primavera. El cultivo de verduras con éxito requiere el medio ambiente adecuado en su invernadero. Los elementos ambientales a considerar son calor (en meses más fríos), enfriamiento (en meses cálidos), ventilación, circulación de aire, sombra, humedad, y la iluminación.

Arranque de semillas

La semilla que comienza para el jardín de verduras de verano o invierno es un uso común para un invernadero. Con un invernadero, usted puede conseguir un comienzo temprano a su jardín o incluso tener verduras durante todo el año. Los suministros de semilla que comienzan necesarios son los recipientes, la tierra estéril, el fertilizante, el agua, y, especialmente para los jardineros del norte, calor y luz. Una manera relativamente barata de comenzar las semillas es usando una alfombra de propagación debajo de los pisos de las semillas. Esto proporciona calor directamente al suelo para ayudar con la germinación. Una alternativa a usar los pisos es plantar semillas directamente en un banco de tierra. El calor puede ser proporcionado con un cable de calor enterrado a unas 6 pulgadas en el suelo.

Calefacción

El calor en el invernadero puede ser provisto con calentadores eléctricos, de gas natural o de gas LP. Los calentadores eléctricos son flexibles, económicos y fáciles de instalar, con calentadores de 240 voltios que generalmente son más eficientes que los 120 voltios. Sin embargo, un calentador de 120 voltios es generalmente adecuado para calentar un pequeño invernadero cuando está controlado por un termostato separado resistente a la humedad y de servicio pesado. Los calentadores de gas natural y LP necesitan ser ventilados adecuadamente, proporcionando aire fresco para la combustión y gases de escape, y equipados con un buen termostato. Otros métodos de calefacción menos comunes incluyen calefacción radiante en el suelo o una extensión de un sistema de calefacción de aire forzado a un invernadero adjunto.

Ventilación

En invierno, puede ser difícil prevenir el crecimiento de moho. No lo haga sobre el agua. Ayuda a controlar la humedad con una ventilación y circulación de aire adecuadas. Para la circulación de aire recomiendo un ventilador oscilante funcionando 24/7 todo el año. Para la ventilación en los meses más cálidos, la forma más suave de ventilación es a través de la convección natural con las rejillas de ventilación de la pared base o ventanas de jalousie (con rejilla) que tiran aire frío hacia abajo, con las rejillas de ventilación del techo que permiten el aire caliente a través del techo.
 

Refrigeración

Por lo general, no se necesita enfriamiento positivo en un invernadero si se proporciona una humedad y sombra adecuadas en días calurosos. Si se necesita enfriamiento positivo, sugiero usar enfriadores de aire por evaporación, que se humidifican a medida que se enfrían. Los acondicionadores de aire no son buenos para la mayoría de las plantas ya que eliminan la humedad del aire.

Polinización

Las verduras que crecen en un invernadero  a menudo necesitan ayuda con la polinización. Los pepinos estándar necesitarán polinización de manos, tomando la flor masculina y frotando suavemente el centro de la flor femenina. Los tomates y los pimientos se polinizan por sí mismos, pero los florecimientos deben agitarse suavemente o vibrarse de forma regular. Los ventiladores de circulación pueden ayudar a mover las plantas. Una alternativa preferida es buscar en los catálogos de semillas variedades de semillas que sean apropiadas para la producción de invernadero, a menudo debido a su método de polinización.

Verduras para crecer en el invernadero de invierno

Las verduras que se cultivan comúnmente en un invernadero de invierno  incluyen lechuga, espinaca, rábanos, tomates, pimientos, y pepinos. Sin embargo, lo que usted puede crecer con éxito depende de las temperaturas nocturnas que usted decida mantener. Un invernadero fresco, con temperaturas nocturnas de 40-45°F, funciona para lechuga, espinaca y rábanos. Los pimientos, tomates y pepinos necesitan temperaturas más cálidas por la noche, alrededor de 65°F, especialmente cuando la fruta está creciendo.

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